在腌制肉类的时候加一些柠檬汁会有什么妙用

在腌制肉类的时候加一些柠檬汁会有什么妙用？可能很多小伙伴都这个问题还不太了解。不过没关系下面caiwan手游网小编为大家带来蚂蚁庄园每日一题答案，回答正确还可以领取奖励，希望会对大家有所帮助。

支付宝蚂蚁庄园2022年7月11日问题：

在腌制肉类的时候加一些柠檬汁会有什么妙用

让肉更嫩

去除酸味

答案：让肉更嫩

解析：柠檬使肉变嫩其原理是檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使肉口感更嫩。

以上就是十大评测网为大家提供蚂蚁庄园每日一题答案分享，让您更加了解游戏，为您带来轻松愉悦的阅读体验。